UND HIER DIE KARTE FÜR DAS 1.MAI-WOCHENENDE
LINSENSALAT AN GERÄUCHERTER ENTENBRUST
mit Nussbaguette
9 €
SALATTELLER ZIEGENKÄSE
frische Blatt- und Rohkostsalate, gratinierter Ziegenkäse mit Honig und Sesam verfeinert, dazu gibt es Baguette
12 €
SCHNITZEL VOM SOONAHE-SCHWEIN
mit Schwenkkartoffeln, Champignonrahm und Beilagensalat
14,50 €
GEFÜLLTE HÜHNCHENBRUST
auf Blattspinat mit gerösteten Mandelblättchen, dazu feine Bandnudeln
18 €
KALBSSTEAK MIT FRISCHEM SPARGEL
an Sauce Hollandaise, dazu gibt es in Butter geschwenkte Kartoffeln
24 €
WAS SÜßES GEHT IMMER:
MOUSSE AU CHOCOLAT MIT SAHNEHAUBE
5 €
ERDBEER-SECCO-DESSERT
5 €
UND FÜR DIE WANDERER UNTER IHNEN:
HANDKÄS’ MIT MUSIK UND BUTTERSTULLE
5 €
SPUNDEKÄS’ MIT KLEINEN BRETZELCHEN
5 €
WURSTSALAT MIT BAGUETTE
8 €
GUTSHOF-TAPAS
Serrano-Schinken, Salami, Feta, gefüllte Peperoni, Bärlauchcreme, Datteln im Speckmantel, Baguette
13,50 €